منتديات XBlAcKX

من طرف **RoRo** في الأربعاء أبريل 23, 2008 1:56 pm

$$## سلااااااااااااااام

تلبية لرغبة كتير من الأعضاء اللي عاوزين يتعلموا يطبخوا كتبت الوصفة دي لكن يا ويلوا اللي مايسويها بالذات ل cj
الأكلة دي أسمها

(شرائح اللحم)

** المقادير **
نص كيلو شرائح لحم مقطعة طوليا , فصان ثوم او قطعتين توم , 8حبات بصل أخضر , قطعة صغيرة من

الزنجبيل , 3 ملاعق كبيرة من الزيت . ملعقة صغيرة ملح
** مقادير الصلصة **ملعقة كبيرة دقيق الذرة , نص كوب ماء , ملعقة كبيرة من صلصة الصويا .

** الطريقة **

يسخن الزيت في مقلى , ويشوح فيه اللحم حتى يحمر , ثم يوضع في مصفاة للتخلص من الزيت .
يسخن باقي الزيت في المقلى , ويضاف إليه الثوم والبصل الأخضر والزنجبيل ويقلى المزيج لمدة دقيقتين .
يوضع اللحم في المقلى مع الخضر ويقلب المزيج جيدا حتى ينضج ثم يضاف الملح .
يخلط دقيق الذرة الذرة والماء وصلصة الصويا يرفع على النار حتى يغلي .
يضاف مقدار الصلصة على اللحم .
وصحة إن شاء الله
وعلى فكرة المقادير حسب الرغبة
# سلااااااااااااااام #

من طرف **sPIk** في الأربعاء أبريل 23, 2008 6:41 pm

هههههههههههههههههههههه
مشكوره آختي على الموضوع
تقبلي مروري
سبــــــــــــــــsPIkـــــآيك

من طرف **.cj.** في الأربعاء أبريل 23, 2008 7:07 pm

مشكووووووور اختي انشاء الله تاخذي كثييييييييير من الحسنات لأني اليوم اول مرى اطبخ بلحال
هههههههههههههههه الله يكثر البنات ههههههههههههه المهم مشكوووور
يلاااااااااااااااا بيســـــــــ